![Le sel de Posidonia, le défi santé](https://www.posidonia.eu/wp-content/uploads/2019/01/Paris.Match_.28_06_18-1.jpeg)
“Trop de sel peut entraîner hypertension artérielle, accident vasculaire, maladie cardiaque ou rénale. Or, les industriels en usent et en abusent : le sel rehausse le goût sans faire exploser les coûts. Deux entrepreneurs belges proposent un nouveau produit «plus responsable».” Par Paris Match, 28th Juny 2018, Belgium